一、合理选择原料
1 注意原料的种类和用量。原料品种应多样化,以便发挥各种原料之间的营养互补作用。常用猪饲料的谷物类原料如玉米、稻谷、大麦、小麦、高粱等占50%~70%,糠麸类如麦麸、米糠等占10%~20%,豆饼、豆粕占15%~20%,动物蛋白质饲料如鱼粉、蚕蛹粉等占3%~7%,草粉、叶粉小于5%,贝壳粉或石粉占3%~3.5%,骨粉占2%~2.5%,食盐要小于0.5%。
(相关资料图)
2 注意饲料原料的特性。要掌握原料的有关特性,如适配性、饲料中有毒有害成分的含量以及饲料有无污染和霉变等情况,适配性差、含有毒素的原料用量应有所限制,严重污染的、霉变的原料不要选用。
3 应本着因地制宜、就地取材的原则,充分利用当地原料资源。
4 注意原料的体积。为了确保猪能够吃进每天所需要的营养物质,所选原料的体积必须与猪消化道容积相适应。如果体积过大,猪一天所需的饲料量吃不完,会造成营养物质不能满足需要,同时还会加重消化道的负担;若体积过小,虽然营养物质得到满足,但猪没有饱感,会表现出烦躁不安,从而影响其生长发育。
二、掌握猪的饲养标准
不同生产目的的猪以及不同生长阶段的猪,对营养物质的需要量不同,因而应根据猪的生产目的、年龄、体重等选择不同的饲养标准来配制日粮。
三、加工调制要合理
除麦麸、米糠、鱼粉、骨粉等粉状原料外,玉米、豆类、稻谷等子实类原料应适当粉碎,生大豆必须炒熟或煮熟后オ能使用。
四、原料混合要均匀
各种原料必须混合均匀,オ能保证猪吃进所需的各种营养物质。特别是加有预混料时,如饲料混合不均匀,猪吃后容易造成药物或微量元素中毒。
1小猪(10~20公斤左右)配方:玉米粉57%、豆粕20%、鱼粉5%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1%、贝壳粉0.5%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质18.4%,消化能3230大卡/千克,粗纤维3.5%,钙0.73%、磷0.682%,赖氨酸0.92%,各项指标均满足小猪的日粮营养需要,而且并不偏太高,是比较标准的小猪饲料营养配方。
2中猪(20~60公斤左右)配方:玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1.2%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质16%,消化能3180大卡/千克,粗纤维3.8%,钙0.656%、磷0.577%,赖氨酸0.74%,各项指标均能满足中猪的日粮营养需要,而且并不偏太高,是比较标准的中猪饲料营养配方。但由于去掉了鱼粉后,赖氨酸含量下降比较多,比饲养标准要求的0.75%少了0.01%,但相关不大,可以忽略。
3大猪(60~90公斤以上)配方:玉米粉70%、豆粕15%、米糠或麦麸12%、磷酸氢钙1.0%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质14%,消化能3240大卡/千克,粗纤维3.7%,钙0.60%、磷0.535%,赖氨酸0.65%,各项指标均能满足大猪的日粮营养需要,而且并不偏太高,是比较标准的大猪饲料营养配方。但赖氨酸与饲养标准的0.63%只多0.02%。近年来,气候变暖、洪涝雨季促进了粮食生产中霉菌普遍发生和生长,再者粮食和饲料的贮藏、运输也会导致更多霉菌毒素的产生,直接表现在对畜禽的危害越来越严重。
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